Proteine fürs Depot: Frischer Fisch boomt weltweit

Verfasst von n-tv.de am 28. Mai 2014. Veröffentlicht in Börsen-News

Fitness-Trends und Bevölkerungswachstum verändern auch die Essgewohnheiten der Menschen. Noch nie wurde mehr Fisch gegessen als jetzt. Daher gewinnt auch die Lachszucht in Aquakulturen zunehmend an Bedeutung – als Delikatesse und Investment.

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