Veggieburger und Co.: Produktion von Fleischersatzprodukten nimmt zu

Verfasst von n-tv.de am 20. Mai 2025. Veröffentlicht in Börsen-News

Die wirtschaftliche Bedeutung von Fleischersatz nimmt zu. Die Produktion fleischloser Waren in Deutschland erreicht im vergangenen Jahr ein Rekordhoch. Trotzdem bleibt die traditionelle Fleischindustrie dominant.

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